• MISOPOTA スープとリゾットの6種類セット
  • 新感覚のポタージュスープを是非お楽しみください

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MISOPOTA スープとリゾットの6種類セット

〈賞味期限〉発送後2ヵ月
〈内容量〉200g×6種類
【5種類のスープ】
なごみの黄(とうもろこし・豆乳・玉ねぎ)/ちしお廻るセピア(ごぼう・玉ねぎ・豆乳)/ごほうびの黄金(さつまいも・かぼちゃ)/やみつきのブラウン(マッシュルーム・玉ねぎ・トマト)/香るスズシロ(白エビ・大根)
【リゾット】
スパイシー緑豆(カレー風味)
※開封後の返品・交換不可

MISOPOTA スープとリゾットの6種類セット

税込3,996

※価格は軽減税率8%
※化粧箱入り

数量

◆5,000円(税込)以上で送料無料 
◆送料全国一律500円
◆くーぽん券・ポイントはお使いいただけません。

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  • 特長
  • 使用方法
  • スタッフ
    レビュー

素材本来の美味しさを感じる新感覚味噌スープ MISOPOTA

素材本来の美味しさを感じる新感覚味噌スープ MISOPOTA

昔から「味噌の医者いらず」と言われるほど、ビタミンやミネラルなど栄養素がたくさん含まれているお味噌。そんなお味噌を使った日本人のためのポタージュスープがMISOPOTAです。

「お味噌の力でからだの内から人を元気にしたい!」MISOPOTA 誕生の物語

素直な力株式会社代表取締役 床美幸さん

「1300年もの長い間、日本人の食生活を支えてきた味噌。まさに日本人のソウルフードそのものだと私は思います!」そうおっしゃるのはMISOPOTA KYOTOを運営されている、素直な力株式会社代表取締役の床美幸さん。仕事に没頭し20 代後半に体調を崩して数回入院、また30 代で立ち上げた人材サービス事業を経営していく中で、体調不良の人があまりにも多い現実に直面するなど自らの経験から『食の大切さ』を痛感し、「人々を健康にする食品を開発したい」と一念発起。どの食材が一番健康にいいのか試行錯誤の中、からだを温めながら発酵食品を無理なく摂れるお味噌汁に着目。毎日飲み始めると一切体調不良がなくなり、お味噌の力を実感したそうです。
「お味噌の素晴らしさをたくさんの人に伝えたい」と強く感じた床さんでしたが、洋食文化の発展とともにお味噌の消費量は年々減少、お味噌汁を飲む人も減っていました。そこで現代の食生活でもお味噌を摂ってもらえるようにと誕生したのが、「パンにも合う味噌汁」をコンセプトにしたMISOPOTAです。

徹底した素材へのこだわり

MISOPOTAの味噌は食品添加物を使っていない味噌を 厳選し、野菜も国産で有機栽培のものにこだわっている

「お味噌は本来大豆と米の美味しさで味が決まる。だから余計な添加物はいらない」という考え方のもと、自ら全国をまわり、食品添加物を一切使っていない食材に合うお味噌を厳選。野菜も国産で有機栽培のものにこだわっています。
簡単に、美味しく、そして栄養がたくさん取れるように各野菜はすり潰されていて、口に入れるとお味噌や野菜の味が口全体に広がり、とても心地よい食感です。

人々の健康のため、これからも“みそオタク”として情報発信をしていきたい

お味噌は一般的に、ビタミンやミネラルなど栄養素がたくさん含まれており健康に良いとされています。またシミ・そばかすを予防する遊離リノール酸が含まれているため、アンチエイジングにも効果があるとも言われています。しかし床さん曰く、味噌にはまだ科学的に解明されていない効果がたくさんあるとのこと。それを自らの手で解明していきたいと、力強く抱負を語られます。
古くは平安時代から続く味噌文化。その文化をどのような形で発信されるのか、これからもMISOPOTAから目が離せません。

「MISOPOTA」を使ったアレンジレシピ

パングラタン

・パングラタン

【材料】(1人前)
MISOPOTA 1袋 食パン 1枚
バター 10-20g(お好みの量)
チーズ

【作り方】
パングラタンのソースにMISOPOTAを使います。
1. 冷凍食パンをさいの目にカットします。
2. 耐熱皿に敷いて、MISOPOTAを常温で流します。
3. バターやとろけるチーズをのせて、トースターで5分程度焼いて完成です。

冷やし中華風

・冷やし中華風

【材料】(1人前)
MISOPOTA「ちしお廻るセピア」 1袋(200g)
蕎麦 1/2束
お漬物(きゅうりなど) ミョウガ、大葉などの香味野菜 少々
ツナ 1/2缶
マヨネーズ 少々
お酢少々
ゴマ少々

【作り方】
1. 漬物、キムチ、香味野菜(ミョウガや大根)を食べやすいサイズにカットします。
2. ツナはお好みの量でマヨネーズをあえます。
3. 蕎麦を茹で、冷水でぬめりをとってから皿の上に盛ります。
4. 蕎麦の上にカットした漬物や野菜を盛ります。
5. 冷やしたMISOPOTAを回しかけます。最後にお好みの量のお酢とゴマをかけて完成です。

どこか懐かしい新感覚味噌ポタージュ

一口食べると最初はそれぞれの食材の味、その中にどこか懐かしいお味噌の風味がします。こだわりの安心素材だけで作られていて、塩分も控えめになっているので、野菜とお味噌本来の味を感じました。スープで飲むのもいいですが、アレンジもおすすめです。特にパングラタンは、表面はカリッと仕上がり、フレンチトーストのような柔らかな食感。パンにスープの味が染み込んで相性抜群です。簡単に作ることができ、腹持ちも良いので、ぜひお試しください。(スタッフ人見)

  • 特長
  • 使用方法
  • スタッフ
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